今年6月，在广州断食15天身体无恙的一广州某公司老板彭艺勇昨天宣布将在京实施断食60天的计划，目前已找了10家国家级科研机构希望与之合作，但无一家答应。
彭艺勇欲断食60天
今年在广西有人搞了一个45天的断食实验，受到各方面的质疑。今年6月，37岁的广州人彭艺勇又宣布要分两个阶段进行断食实验，第一阶段绝食15天，第二阶段绝食60天。并声称断食时能够先消耗掉坏的脂肪细胞和不必要的脂肪来获得能量。
15天断食计划成功完成
在被广州公证处拒绝公证的情况下，彭艺勇和一广州民营医院合作进行实验，并请媒体和市民监督其断食过程。从6月9日进入断食室后，在只喝水不进食的情况下，彭艺勇的身体状况一直比较稳定，只是在第七天心率上升到120次／分，视力下降至0．8、体重为71公斤，比实验开始时足足降了10公斤，血压、心率、呼吸、体温、血氧饱和度等均表现为正常。
断食实验遭专家质疑
据了解，在断食实验开始当天，原科学实验小组的多名专家便集体退出了实验，并表示严重质疑，暨南大学第一附属医学院消化内科钟健主任表示，用现代医学的观点看，断食60天是不可信也绝不可能的。人在这么长时间内不吃食物，仅靠消耗脂肪不可能存活。因为脂肪细胞没有好坏之分，人在消耗脂肪时会均匀地消耗各部分的脂肪。而与其合作过15天实验的某民营医院院长也表示，虽然实验在客观上有提高医院知名度的作用，但医院也冒了很大风险，尤其在实验中牵涉到一些医学伦理问题。体验人虽签了“生死状”，但如果出问题的话，医院是很难摆脱责任的。所以，他们坚决不与其继续做60天的实验。
至今在京没找到合作者
彭艺勇昨天表示，因为不知道北京能不能欢迎他做这个实验，所以实验的时间只能暂定在明年4月份，因为只有所需的实验场地、国家级的科研人员参与等条件全具备了，他才能做这个实验。而就目前情况来看，彭艺勇与北京的10家国家级科研机构沟通的结果是，无一家机构表示愿意参与此实验。
司马南拒绝见证
彭艺勇还找到了曾经质疑他断食15天的科学家司马南，希望他能亲自见证自己绝食60天的行为，但也遭到司马南拒绝，司马南认为自己不是实验科学家，对这个没兴趣，认为这只是一场炒作。但彭艺勇表示，就算最后没有一个科研机构肯跟他合作，他也要坚持把此实验做到底。信报记者杜丁
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