本报讯在饭店吃饭，不少顾客习惯向服务员要湿巾或餐巾纸擦嘴擦手，记者昨天却接到读者投诉，反映南京有些饭店提供湿巾或餐巾纸要另外收费。
顾先生上周末和朋友到王府大街一大酒楼吃饭，餐具摆好后却没看见餐巾纸，顾先生随即向服务员提出，服务员表示，酒楼有消毒毛巾提供，但得另外付费，一元一条。顾先生虽然心里不太高兴，但也只能忍着，另外加钱要了几条包装好的湿毛巾。谈起饭店收餐巾纸
钱，王小姐也显得很气愤，她曾和朋友到洪武路上一家大型酒楼吃饭，结账时才发现，酒楼提供的餐巾纸根本不是“免费午餐”，而是按照一元一包收费的，“虽然只有几元钱，但酒楼这种做法让消费者心里很不舒服。”
王府大街这家酒楼的工作人员解释说，他们已为顾客准备了餐巾布，顾客可以免费使用，如果顾客需要湿毛巾，服务员一般会讲明这是收费的，若顾客坚持要餐巾纸，他们也会免费提供的。
记者采访时了解到，在南京，并不仅仅是这两家饭店对湿毛巾、餐巾纸进行收费，只是有些粗心的顾客不细看账单，被收了钱还不一定知道。饭店这种做法是否合理呢？南京市物价局服务价格处工作人员表示，饭店这种做法属变相加价。随着餐饮业竞争加剧，有的饭店为了吸引客源不得不降低菜价，虽然菜价不太高，但毛巾、茶水都另外收费，这样一算，消费者并没有得到多少实惠，饭店却讨了便宜，不但赚了财气还赚了人气。这位工作人员说，现在包间费、开瓶费、空调费等已明确不得再收，湿毛巾、餐巾纸费虽然没有列入其中，但这仍算饭店应该向顾客提供的必备服务，另外收费不太合理。
南京知识律师事务所汪旭东认为，消费者吃饭，饭店提供就餐工具是最起码的义务，现在湿毛巾、餐巾纸要收费，以后是不是用碗、坐板凳还得另外交钱呢？作为一种经营行为，饭店可以销售湿毛巾、餐巾纸，但事先应征得消费者同意。更关键的是，若消费者不同意，饭店能否提供免费的用品，如果不能提供，饭店就是在进行强制消费。按照《合同法》规定，商家对顾客有告知义务，即在顾客消费前作明确提醒，如餐巾纸要付费等，如果没有明确告知，顾客做了不知情的消费，可以拒绝付款。（薛玲）
