云南省餐饮业北京获殊荣

　　云南日报网

　　全国第二届食用菌餐饮烹饪大赛日前传出好消息：我省参加比赛的餐饮企业琦峰野山菌酒楼获“全国食用菌特色店”称号。

　　9月7日至9日，北京人民大会堂第二届食用菌餐饮（烹饪）大赛隆重举行。我省由总经 理刘子文率领的琦峰野山菌酒楼的两位厨师参赛队伍，面对众多厨艺高手，两位技艺高超的厨师以该店独创的“诚形合玉鸟、火焰芭蕉虎掌菌、风花雪月菌、山珍菌八仙”及“山珍面点大会师”等特色菜技压群雄，一举夺得大赛设立的“全国食用菌特色店”称号。

　　木子（云南日报）