中秋月饼:应节而生,随节而去 |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年09月30日16:02 安徽在线-新安晚报 |
本报讯酝酿已久的月饼经济、争议已久的月饼文化都在9月28日有了一个不错的结局:大多数月饼都顺利售出。那么中秋过后,月饼的境遇如何?记者在省城各大商场、超市和糕饼店里发现,一天前正在热卖的月饼如今已经难觅芳踪。 市府广场附近的一家大型超市里,记者发现前天琳琅满目的各式月饼一下子全都销声匿迹。售货员告诉记者,中秋当天月饼销售十分火爆,所有存货都一售而空。“因为是最后 一天了,当时我们还打了不小的折扣,几乎是半买半送。现在看来,就是不打折肯定也能卖得完。”在黄山大厦附近的几家蛋糕店里,记者看见各种小包装和礼盒装的月饼已经不见踪影,只有一家还有几个散装的月饼。售货员称大部分都已经卖完了,剩下的几个月饼五折处理。记者问以后是否还会做月饼,售货员表示也许会做一些苏式月饼当做点心卖,但是普通月饼肯定不会做了:“过了节谁还会吃月饼?”月饼是否能像其他糕点一样在非节日里进行零售?百货大楼附近一家超市的营业员告诉记者,大多数人买月饼都是为了过节应景,如果像一般食品那样进货销售会很难赢利。他们中秋当天卖剩的一点月饼尽管已经四折销售,到现在都没有卖动。家住城隍庙附近的李先生称:“其实月饼那么甜腻腻的东西大多数人也不一定爱吃,我家前天的月饼还有不少剩在冰箱里。只是过节不吃月饼总觉得不像样,所以多少买一点,意思一下。” (本报见习记者王俊) |