追忆消逝的“活风景”

　　64岁的周慧琴老人，是当年“白局”剧团的“四大台柱”之一。在采访中，老人随口说了几句：油登儿油瓶罐儿，拎桶磨子盖儿，蒲包芭蕉扇儿，裹脚袜套带儿。虽然记者在南京生活了十多年，可依旧听得一愣一愣的，那么多词里只听明白了“芭蕉扇儿”——那还得沾铁扇公主的光呢。随后老人解释说，“油登儿”就是油碟子，与油瓶油罐相配的；“拎桶磨子盖儿”讲的是马桶；“蒲包”是过去乡下用的一种草编的“提包”；“袜套带儿”是指裹脚上要用带子系一下。

　　73岁的老艺人卜俊保自上世纪40年代就开始接触“白局”，一口南京话也是“纯得不得了”。老人随口说了串歌词：拎拎破菜箩儿，卖卖鸡头果儿；拉拉黄包车儿，卖卖秋油干儿。抑扬顿挫，生动幽默。记者虽然听得莫名其妙，可仍是笑得前仰后合。卜老解释道，这是早些时候大街上小贩的叫卖词，其中“鸡头果”是过去的一种水果；“秋油干儿”是过去用酱油煮的豆腐干。卜老说，这些话，如今在南京街头很难听见了。话语间不无寂寞之感。

　　国庆黄金周，许多外地游人走在南京街头巷尾，听到满耳“阿是呀”、“革么斯啊”、“窝赖”等南京方言，觉得这样的“活风景”别有趣意。不过，您走在街头，却再也不容易听到这些老南京话了：秋油干儿、油登儿、马即……呵，它们曾经一天到晚挂在人们嘴边呢。

　　老南京话又叫“白话”。从学者的视角来看，南京尽管地处江南，但其位于苏皖两省交界地带，相比之下，江淮各地的方言对南京话的影响远比吴越方言要大。因此，南京话在语言学上还是划归于北方方言系统中的江淮次方言。

　　不少外地人听了一两句南京的“街骂”，便觉得南京话不好听，甚至可以说得上是难听。事实远不是这么回事。听到“正宗”的老南京话，你会发现，南京话相当悦耳，不仅节奏明快，铿锵有力，而且形象生动，充满了幽默和智慧。比如，大方的人说他“胎器”，小气的人说他“啬皮干”或“小儿科”；人长得胖，形容为“长潽得了”——浑身的肉像米汤从饭锅里漫出来似的，人瘦呢，则是“长抽得了”；干活多吃的差又拖不垮，说他“耐驼”——像沙漠里忍饥耐渴、吃苦耐劳的骆驼；人打扮出格或说话做事肉麻，称之为“臆怪”；形容某人个性孤僻，则说他“骨苏”；而天要下雨，雨又没下来，周身不舒适，叫做“咯苏”。

　　除了单个的词语，一些谚语更是不得了：拿到工资一不留神就花光了，下面的日子难以打发，这种窘况如何形容？南京人说得好：月头放卫星，月中吃半斤，月底鬼转经；俗话“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗”，南京人说得更妙：嫁给当官的当娘子，嫁给杀猪的翻肠子……听着这些话，闭上眼睛回味回味，简直要拍案叫绝了。

　　一些老南京话的口头禅，更具有代表性，比如烦不了（前几年，在南京街头还看到一家卖新潮服饰的小店，名字叫“凡不了”，灵感大概就是来自老南京话）、来斯、盖了、马即、乖乖隆的咚、喝是的、阿由、还是的呀、一得儿不假。只要从口中冒出任意一个，你立马可以断定，他（她）说的准是南京话。严格说来，现今南京年轻人所说的话，已不是地道的南京话了，因为他们的话多少带点“京腔”（普通话）。补碗、穿牙刷、打酱油……许多当年挂在嘴边的老南京话渐渐在生活中消失了。如今要听纯正的老南京话，“白局”无疑是最佳选择。这种用老南京话表演的曲艺，在很大程度上保留了相当的老南京话。呵，那白局小曲儿，用浓酽的老南京乡音悠悠道出，真是有滋有味，百听不腻。

　　城市在变迁，我们在不断地丢失、丢失……南京日新月异地发展，南京人丢失的老南京话无疑会越来越多。但庆幸的是，伴随着新鲜事物的不断涌现，南京人挂在嘴边的新名词也越来越多了。专题撰稿　谷岳飞　陈明明