市民过节爱吃啥　光鸡烧腊受欢迎

　　本报讯记者孙晶、通讯员梁卫红报道：国庆黄金周，广州市民喜欢吃什么？据记者探报，光鸡、鲜蛋、烧腊、猪肉、水产河鲜类较受欢迎，销量比平时上升近一成。

　　据悉，节日期间广州肉菜市场商品充足，价格稳定，主副食品和应节商品大量投放市场，四间厂（场）屠宰量总计超过12000头，据东川新街市、江南批发市场、东旺批发市场等企业不完全统计，每日蔬菜上市量超过14000吨，价格平稳。据记者了解，由于节前市民已 储备商品，加上不少市民外出和到餐饮企业消费，主副食品销售基本稳定，如东川新街市等肉菜市场购物人流与平日持平，销售额同比增长6%。同时，不少商家反映国家实行新标准，厂家清库促销令食用油销量大增。节瓜、青瓜、菜心、芥兰和生菜等蔬果旺销。

　　另外，餐饮业家庭消费火爆，国庆休假加上广州人茶饭市直落的习惯，早茶市一般有两到三轮客人，午饭市则往往是两轮左右食客，而广州家庭讲求实惠，每餐的平均消费水平不高，茶市消费为15元/人，饭市为35元/人，商家多是走薄利多销路线。（晓航／编制）