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90亿公斤,产出了什么?


http://www.sina.com.cn 2004年10月13日04:24 哈尔滨日报

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  本报记者杨兴文赵力王作龙

  历史上,哈尔滨获得过许多阶段性的“第一丰收年”,也出现过80亿公斤、87亿公斤的好收成。那么,今年的“90亿公斤”是不是和以往一样,仅仅体现着一个量的增加?换言之,今天的米、稻、豆与昨天的米、稻、豆又有哪些不同?

  从“吨粮田”到“千元田”

  在哈尔滨农村大地上,曾掀起过数次夺高产的热潮。上世纪80年代至90年代,“吨粮田”的奇迹出现在拉林河畔一户姓王的农民家里。这户农民被戴上“玉米大王”桂冠的同时,不得不接受“水包米”给自家带来的损失。这种“有产量没效益、有荣誉没富裕”的丰收,一度成为哈尔滨农业挥之不去的“阴影”。

  而今的“90亿公斤”又如何?在素有“水稻王国”之称的五常市,提前开机的米厂响起了欢快的轰鸣声,市场上的稻谷居然以每公斤2.10元高开。一位借用米厂水泥地晒稻谷的老农说,看眼下的行情,一亩地产的大米卖1000元不成问题。五常市大米协会会长任占东算了笔大账:今年,全市仅优质大米的商品量就有5亿公斤,这个数量是浙江省老百姓年均吃掉大米的一半。五常稻农正常增收不算,仅凭五常大米的品牌,就可获得“品牌利润”5000万元。

  据有关部门预测,今年全市农村人均收入为3500元,其中比上年增加的580元全是种地带来的直接效益,约占总收入的16%。科学的投入、优良的品质,使黑土地不再产出“穷光荣”,农民在丰收时也收获着可观的经济效益。

  不言而喻,“90亿公斤”产出了富裕!

  从“愁豆”到“金豆”

  这是一个真实的故事。两年前,宾县许多农民忽然对金灿灿的大豆发了愁,给它们起个绰号叫“愁豆”。愁什么?卖不出。为什么卖不出?原因在于当地农民习惯将“高油豆”和“高蛋白豆”混种混收。将这样的大豆送进市场,油厂嫌它不出油,蛋白提炼厂嫌它产蛋白少。于是,在市场里接受教训的农民学会了分种分收。于是,大豆走俏,每公斤提价两角钱。从此,“愁豆”变成了“金豆”。

  我国加入WTO后,哈尔滨的大豆进一步提档升级。在我们的大粮仓里,大豆不但冠有“东北”的地域品牌,而且按照WTO的要求,以自己的“原生态”抗衡国际市场的转基因大豆。

  今天的粮食不同以往,还有一个明显特征,那就是“订单农业”。今年,全市种植业共签订单14.3万份,订单面积650万亩,占全部粮食种植面积的四分之一。其中,水稻和大豆约一半的产量未种就已先卖了,农民期盼的“铁杆庄稼”正在变成现实。

  从“愁豆”到“金豆”,粮农的市场意识在悄然嬗变,粮食的自然属性渐淡、社会属性更强。从这个意义看,“90亿公斤”产出了先进生产力。

  从“惧怕寒冷”到“拥抱绿色”

  无霜期短、冬季严寒,一度是我市粮食生产的制约因素,甚至是造成粮食成熟度差的“元凶”。然而,聪明的哈尔滨人在打“绿色农业”牌时,竟神奇地把寒冷化作农业生产的新优势,使其成为绿色无公害粮食的保护神。

  一位农业专家说,农业生产的重要一环是防治病虫害,而越是高纬度地区,病虫害的发作率就越低,原因就在于低温超低温气候的冷冻作用。病虫害发作少,农药用量就少,农作物药物残留量就低,就自然符合人们对食品安全的消费需求。我市同时具备冰雪、黑土和积温等三大自然环境要素,因此理所当然地成为国家乃至世界的安全优质农产品的重要基地。

  记者从有关部门获悉,今年全市绿色无公害农产品种植业监控面积达到759.8万亩,比去年增加2.3倍,占全部农作物面积的三分之一,其中绿色食品种植业监控面积274.3万亩,比去年增长94.3%。无公害农产品产地认定面积177.3万亩,比去年增加40%。产品认证76个,比去年增加13个。更令人可喜的是,今年我市又新增有机食品16个,这个全世界通行的食品认证在我市实现了“零的突破”。

  喜看“绿色”,我们为“90亿公斤”自豪,因为它产出的不仅是物质,还产出了哈尔滨农业发展的方向,产出了未来农业的希望之光。


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