立刻注册新浪免费邮箱，激活1G空间
本报讯（记者谭柯李光德）针对秋季蔬菜质量安全检测农药残留严重超标的现象，凡无生产基地的环境检测报告，无公害蔬菜一律不准认证。这是记者昨日从市农业局获悉的消息。
据市农业局蔬菜处介绍，日前市农业局对全市秋季蔬菜质量进行了抽检，结果发现50个样品中，11个农药残留超标，“问题菜”比例达22%，这些“问题”主要包括农残蔬菜、化
肥蔬菜、激素蔬菜等。为杜绝“问题菜”进入市场危害消费者，今后全市无公害蔬菜的认证工作将纳入该局公开办理窗口受理，并在20个工作日内作出审查意见。
无公害蔬菜认证是无公害蔬菜生产的重要环节。据悉，凡需认证的无公害蔬菜的基地及产品，除按照无公害蔬菜生产技术规范组织生产、有健全的无公害蔬菜质量保障体系和管理制度外，蔬菜产地环境将作为认证的重要内容。凡没有省级以上有法定资格的农业环境监测机构和蔬菜质量监测机构出具的环境检测报告，或重庆市农业局组织有关部门认证的其他无公害蔬菜检测机构出具的相关检测报告，一律不予认证。
清除残留农药泡洗不如冲洗
本报讯（记者李光德）昨日，重庆农业信息网发布消息称，蔬菜长时间浸泡在水里并不是清除农药残留的好方法，而用清水直接冲洗效果则要好得多。
据悉，许多人将蔬菜买回家后，因担心残留农药，就将蔬菜长时间浸泡在水里除去农药。不少人还错误认为，浸泡时间越长，农药就去得越干净。
对此，专家解释称，农药残留在蔬菜中的有害物质主要是有机氯和有机磷。由于有机磷容易分解，如果蔬菜浸泡在水里时间过长，农药就分解在水里，在水中形成了相对高的浓度，没有农药残留的蔬菜反而沾上了农药。科学的方法是将蔬菜买回家后，先洗去泥土等显性污染物，然后再用清水冲洗二三分钟，农药就会脱离蔬菜了。（来源：重庆商报）
