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大商场“滑铁卢”引来叫好声


http://www.sina.com.cn 2004年10月15日11:06 现代快报

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  南京新街口商圈首次出现百货业“大盘下挫”的消息。今年十一,南京市8家主要的大型百货商场中,有7家的销售情况跟去年同期相比不增反降,快报昨天报道发表以后,在业界引起反响。不过大部分接受记者采访的人均表示,出现这种状况并非坏事,其中折射出南京商业格局的巨变,也更符合市场规律。遭遇“滑铁卢”不是坏事

  中央商场的常务副总阎永平认为,主要是家电、手机等产品的消费分流导致了今年百
货店业绩的下滑。据悉,中央商场国庆期间服饰等产品的销售还是有较大幅度增长的,但由于家电产品的销售下降了20%%左右,总体上商场业绩还是出现了同比负增长的状况。而家电类产品也由原来占商场总销售额30%%左右的比例下降到现在23%%~25%%。买家电去苏宁、五星等专业连锁店,买日用品、食品去超市、大卖场,在客观上消费者的选择也多了。

  新百副总王云健说,这也说明了消费者的理性,以往消费者在节日中冲着低价而买了很多东西,经年累月都用不上,便宜货成了废物,不如等到真正需要时再买。这种假日经济的分流,符合市场规律。假日消费的峰值低了,商家的资源大集中、大浪费也减少了。

  据记者了解,今年以苏宁、五星为代表的家电连锁巨头加快了对周边地区的扩张步伐。包括六合、溧水、句容、马鞍山、仪征、滁州等地相继开出大型家电卖场,消费分流开始抢挖新街口商圈的“墙脚”。此外,中央商场、金鹰国际购物中心等商场也相继在淮安、徐州及扬州等地区开出分号,降低了外地客来南京购物的成本。同时说明南京商业的辐射力换了一种形式在增强,宁商聚财的路子变宽了。超市卖场进入收获期

  另一方面,以超市、大卖场等为代表的新兴商业零售业态,在经过了多年的培育期后,开始进入收获期,他们成功地改变了南京消费者去大商场购物的习惯。

  南京市商贸局的数字显示,从2000年至今,超市大卖场的销售额占整个社会消费品零售总额的比例,已经从15%%提升到40%%左右。金润发介绍说,他们今年国庆七天的销售额同比上升了25%%,而麦德龙的增幅也达到两成左右。而苏果超市高层则拿出内部数据对记者分析说,苏果十年来,平均的年销售增长率在30%%左右,门店数则扩大了200倍,去苏果买日用品、食品等,已经成为南京人的一种生活习惯。

  华诚超市有关人士表示,超市、卖场把店面大量开到各个居民小区和公路干线去,在营业时间上又远比商场更长、更灵活,适应了新一代消费者的习惯,因而给整个南京商贸零售业带来增量。干预减少销售数字脱水

  政府干预与南京八大商场的销售量高低也有直接关系。根据南京市商贸局的资料,在2003年之前,每逢到了黄金周的时候,都要出台保障供应、繁荣市场、造节造市的相关书面文件和计划,内容包括政府部门规定当年的一个黄金周,全市商贸流通企业广告的投放量要达到多少条,力争销售额要达到多少等等。于是,各个商场做出的长假销售数字一次比一次高。新街口某大商场老总回忆说:“各个柜组长以往一看到七天之内要完成这么大销量,头都大了,不过,他们自有办法。比如从九月中旬开始,各柜组就打起了埋伏,把已经卖出的东西不入账,等到国庆期间,再从账面上反映。更有甚者直接找来零售商,让他们大笔买入商品,节后再以退货等办法处理。总之,上面要多少数字,我们就能提供多少数字。”

  节日销售重视利润而不再仅仅追求销量,成为业内的共识。新百商店副总经理王云健则表示,数字下降是一种理性回归,以往的黄金周被炒得太热了,数字水分太大。竞争催生人性化服务

  说了这么多七大商场的缩水,回过头来再看整个南京市场在黄金周中的表现,却仍然很出色,南京市商贸局提供的数字显示,50家重点商贸企业,在七天中一共实现销售额10.3亿元,同比上升20%%,也就是说,七大商场退了一点,但南京商贸业却进账很多。

  南京市百货协会的一项调查显示,南京商贸流通业的经营水平在上升,顾客的满意度从2年前的40%%提升到现在的65%%,主要是在商业服务的人性化方面,众多的新兴商场、中小商场,有了长足进步。比如,大洋百货发现,一些大商场的灯光不均匀,柜台亮得耀眼,而走道、过厅等处,又光线不足,于是花上百万元,将全场灯光调成和谐一致的适当亮度。再比如,在商场开业前,通常都会有少数急着购物的消费者在等着开门,老牌的商场是让你干等着,而以东方商城、商茂百货为代表的新时尚店,则给提前到来的顾客提供椅凳。

  东方商城、商茂百货、大洋百货等,也在这个国庆长假中,取得了销量的大量增加,客观上弥补了七大商场销售额的下降。节后市场不再“冷似铁”

  针对黄金周营业额“不增反降”的局面,各商场“亡羊补牢”强力启动节后市场,收效明显。

  据新百、苏宁等商场介绍,黄金周刚一结束,选择错峰消费的人明显多于往年,跟往年同期相比增长了20%%左右,他们的购买力很强,其成交率也远比国庆时要高。据介绍,今年节后手机、数码等产品的销售势头依然强劲,与往年形成了鲜明的对比。某商场负责人介绍,在去年,节中节后的市场变化泾渭分明,从黄金周最高的1000万急转至节后的一两百万。而今年节后市场最好一天的营业额却可以达到三四百万,平均每天的业绩比去年同期的增幅至少在10%%以上。

  作者:快报记者 石成 陈初


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