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大卖场“偷懒”为哪般


http://www.sina.com.cn 2004年10月18日04:21 济南日报

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  本报10月17日讯(实习生 刘文忠记者杨齐虹)记者今天在调查了解中发现,我市全天候营业的商铺总体数量较少,呈现出大卖场偷懒和小商铺趋勤的特点。

  据了解,我市目前还没有一家24小时营业的大卖场。家乐福、沃尔玛、大润发等综合性超市无一例外地规定了严格的营业时间,早上开门纳客最早7点,最晚9点,晚上关门打烊最早是10点,夏天最晚也就到12点。刚开业不久的现代便利超市推出时打着24小时营业的旗
号,但实际上似乎并没有履行这一承诺。某大型超市一位不愿透露姓名的销售经理表示,24小时营业客流量不均,商场成本实在太大,所以全天营业被不少商家视为“犯傻”。

  相比之下,一些私人小店铺和小型超市显得“勤快”。在共青团路,一家小铺子打着24小时营业的招牌,据说生意相当红火,类似的小店铺我市还有不少,商家均表示市场很有前景。据了解,我市首家全天候营业的是一家连锁小超市,其实行三班倒工作制,主顾是一些喜欢夜生活的市民、司机和赶早的游客。此外,记者在英雄山路等多个路段调查发现,一些私人小商店虽然没有实行24小时营业,但是相当敬业,晚上一两点还不关门是常事。

  比较有意思的是,在高新区华龙路,一家叫做“虎虎宠物舍”的服务店也自称“24小时为您服务”,几家小店虽然关门却不熄灯,值班人员可以昼夜服务。而在南门桥附近,一家收售名烟名酒礼品的铺子也打出24小时营业的牌子,记者夜里11点多去看时,一老一小两个妇女还在狭小的店铺里忙活着。

  对我市购物场所呈现的营业状况,业内人士认为,商铺在营业时间上的选择,取决于一个城市的经济发展水平、居民消费状况以及经营成本。就目前来看,我市的夜经济还不够发达,商家出于经营成本的考虑作出各自的营业时间安排无可厚非。大商场相比小店铺夜间经营成本高出许多,经营难免不如小店铺灵活,因此大型商场、超市对24小时营业“不感冒”也很正常。随着经济的发展、百姓生活水平的提高,城市夜生活的丰富,更多小店铺加入全天候营业队伍,大卖场不断延长营业时间,将是一种必然趋势。


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