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摸不透的微妙菜价


http://www.sina.com.cn 2004年10月20日10:22 中国西藏新闻网

  谁都想在菜市上买到价廉物美的蔬菜,也许当你正暗自庆幸买到便宜菜时,又会发现比这价还有低的。

  信马由缰“铁板价”

  在巴尔库路西郊菜市场门口,一商贩叫卖着:“鲤鱼每公斤14元,最低价!全市最低
价!”不少顾客皆动心买之。而到了菜市场里面,竟还有一鱼摊的鲤鱼要价为13元/公斤。一位中年女士还颇为得意地说,她昨天买的鱼才12元/公斤。虽然鸡鸭的价格被摊主异口同声地说成16元/公斤和14元/公斤,但当顾客讲价时,老板们还是会在一定幅度内做出让步。

  “仙鹤群里藏乌鸦”

  琳琅满目的菜市场内,各色蔬菜争奇斗艳,力展芳颜,其中让人赏心悦目的当然是上市不久的山药、蚕豆、白苔、鲜藕等时令性蔬菜。因为它们是这个季节菜市场的主角,所以身价也因之倍高。陈女士连听到几个菜贩的蚕豆都要价8元/公斤,便也心安理得地买了半公斤,可是当她看到另一家豆荚稍小的蚕豆时。又傻眼了:这种娇小一些的蚕豆才卖7元/公斤,整整少了1元,这不是一种“无言的嘲讽”吗?同名也有不同货色。

  自产自销卖平价

  在市场牛肉都高居24元/公斤的时候,笔者意外发现一中年妇女的牛肉只卖20元/公斤,而且无论从色泽还是肉质来说,都可谓是新鲜的上等牛肉,经询问才得知:该妇女自家养牛杀牛,在以较低价格销售的同时,她也赢得了良好的商业信誉和稳定的客源,综合起来看,是薄利多销。在同一市场内,一家自酿香油的河南人所卖香油的价格也比市价每公斤低1至2元左右。

  作者:廖娟

  (来源:西藏日报)


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