福建省粮油制品抽查大米小麦粉过半不合格 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年10月26日08:48 中国广播网 | ||||||||
中广网福州10月26日消息(记者 叶飞徐杰峰李歆)昨日,福建省工商局通报了近期该省流通领域粮油制品抽查情况,结果不容乐观。在抽查的小麦粉、大米、米面制品及食用油4类商品中,合格率仅69.2%,其中大米和小麦粉的质量问题尤为严重,合格率仅46.2%。 据介绍,此次大米和小麦粉共抽查了39个样品,不合格项目主要是过氧化苯甲酰、水分超标,标签、标识不齐全。如永定县万家园购物广场有限公司销售、龙岩市梅山工贸有限
南平市延平汇丰食杂商行销售、福州中汇米业有限公司生产的“中汇米业牌”五星级东北米水分含量超过国标限量值,大米极易发霉。漳平市通广巷曾上锋店销售、标称“敏雄”牌水晶米未按规定标注生产日期、保质期、质量等级,无QS标志,涉嫌假冒商品。 此外,米面制品的质量也不容乐观。本次共抽查44个样品,有11个不合格,合格率为75%,不合格项目主要是菌落总数、过氧化苯甲酰、酸价超标。如宁德市东方康宁购物广场有限公司销售、晋江华联食业有限公司生产的“麦老大”牌什锦米粉菌落总数超标;莆田涵江区东海日杂贸易部销售、晋江恒源食品厂生产的红烧排骨面酸价超标,且产品在保质期内已变质;龙岩新罗区德标粮食制品经营部销售、龙岩市小洋面粉厂生产的“俊发”牌高级阳春面过氧化苯甲酰超标,且未按规定标注净含量、质量等级等,标签、标识不符合要求。 食用油本次抽查合格率较高,共抽查了34个样品,不合格仅4个,合格率为88.2%。食用油问题较为严重的是散装食用油。来源:中国广播网责编:方亮 | ||||||||