新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 社会新闻 > 正文

含铁酱油西安遭冷遇


http://www.sina.com.cn 2004年10月27日10:45 西安新闻网-西安日报

  本报讯(记者文艳)卫生部近日启动了《铁强化酱油项目实施行动计划》,计划五年内使铁强化酱油的覆盖人群达到3.6亿,降低缺铁性贫血的发生率。但是记者调查发现,大多数消费者对这项计划并不了解,挑选酱油时依然很随意,因此这种“补铁”酱油销售并不突出。

  昨天,记者在西安的一家大型超市里发现两种含铁酱油。与其他酱油不同的是,这些
产品的包装上都标有醒目的“国家公众营养项目、营养强化食品”字样,配料表上除了标着酿造酱油所需的大豆等原料外,还特别标有“钠铁EDTA”含量。但是,铁强化酱油并没有引起消费者的购买欲望。在记者观察的5分钟内,约有四五位顾客走到货架前选购酱油,但是没有一位拿走加铁酱油。记者随即采访了几位市民,他们大多表示不知道这项补铁计划,挑选酱油时也很随意,“不太关心里面有什么成分”。

  据了解,所谓铁强化酱油,就是在人们日常食用的酱油中加入微量易吸收的铁元素。这种不改变人们生活习惯的方式被广泛认为是继加碘盐后,用以提高人群身体素质中最能被接受的安全有效措施。


 【评论】【推荐】【 】【打印】【下载点点通】【关闭
 
新 闻 查 询
关键词一
关键词二


彩 信 专 题
纯情刀郎
情人、冲动的惩罚
动画梁祝
中国神话爱情故事
雅韵国粹
水墨精华国粹雅韵
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2004 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网