路边菜染色卖 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年10月31日05:28 深圳商报 | ||||||||
茄子“油光”闪亮青豆“绿色”诱人 路边菜染色卖 【本报讯】(深圳商报记者王叶林江晓蚕实习生朱俊博)“买了一斤看上去很靓的青豆,却煮出一锅绿色的汤,路边卖的蔬菜外表诱人,结果是在蒙人。”昨天上午,读者陈先
青豆煲汤褪色成了“白豆” 前天晚上,陈先生下班回家路过银湖汽车站旁一家超市时,看见路边有小贩在卖青豆。陈先生说,小贩是个40多岁的男子,他见陈先生盯着竹篮里的青豆,就赶紧招呼说:“这些青豆很靓的,买一点吧。”陈先生说,那些青豆颜色很青,豆子也很饱满,他正好买了点排骨,想晚上炖排骨吃,于是就买了一斤青豆,准备晚上做个“青豆排骨汤”。 青豆买回家后,陈先生开始张罗晚饭。洗着洗着,他发现那些青豆怎么也洗不干净,洗过青豆的水有点发绿。陈先生怀疑青豆褪色,但也没有深究,把青豆放到锅里和排骨一起煲。过了半个小时,陈先生揭开锅一看,顿时吓了一跳,锅里面的汤全部成了绿色的,连排骨也都成了绿色,而锅底的青豆却褪成了白色。他这才反应过来,那些青豆肯定被人做过手脚染过颜色。这下子青豆炖排骨吃不成了,只好倒掉了事。 陈先生提醒慎买路边蔬菜 第二天上班后,陈先生将他的遭遇说给同事听。同事江小姐告诉他,前几天,江小姐回家时看到路边有卖菜的,就在一个菜摊前买了5个茄子。这些茄子看上去油光闪亮、黑紫黑紫的,谁知拿回家一洗,盆里的水变了黑色,洗了几次也洗不净,原来这些茄子也是上过色的。 陈先生告诉记者:“现在造假愈演愈烈,一些小贩竟开始在蔬菜上动手脚,连蔬菜都给染上色,以后谁还敢吃啊!”陈先生希望通过他的遭遇告诉读者,慎买路边小贩的蔬菜。即使想买菜,也不要被漂亮的外表所迷惑,以防“金玉其外,败絮其中”。(报料人陈先生获报料奖100元) 作者:深圳商报记者王叶林江晓蚕实习生朱俊博 发表评论 | ||||||||