南京将推广肉类配送

　　本报讯昨天，南京市政府、商贸局、屠管办等在溧水县召开的全市肉类配送服务工作现场会上传出，南京市在实施定点屠宰、加强肉类市场监管的同时，将积极推广猪肉配送等服务。据介绍，南京市目前每天的猪肉供应量在5000头左右，现有70家屠宰场。为确保人们吃上“放心肉”，已经开展配送的溧水县、江宁区等地通过依托机械化屠宰场、开设肉类配送点、统一管理小刀手白肉配送等方式，方便了经营户和消费者，还较好地解决了猪和肉同车运输交叉污染等问题。（贾璞　薛蓓）