哈尔滨出现“胎盘宴”

　　新华社 哈尔滨10月31日电哈尔滨市一家饭店将过去民间传说为具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌，市民众说纷纭。

　　据《新晚报》报道，20日晚，记者在一知情人的带领下，来到位于南岗区一居民区的一家饭店。该饭店面积不大，但座无虚席。见“熟客”到了，老板神秘地说：“想吃点‘好’的吗？我们这有胎盘，绝对大补。”据这位老板讲，该饭店的“胎盘宴”有两种做法，对 于胆大的食客，他们将胎盘清炖，这样食客既吃“肉”又能喝汤；如果食客胆小，则可吃到胎盘馅饺子。

　　哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说，胎盘的主要成分是蛋白质、激素和各种酶，一经加热，上述成分会被严重破坏。他认为，胎盘并没有传说中的那种神奇大补作用，胎盘因性别差异所含激素不同，不要盲目“进补”。