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一半蔬菜逃过检测上餐桌


http://www.sina.com.cn 2004年11月04日11:15 沈阳今报

  见习记者庄昕王睿今报昨天做了《掉色茄子高价“体检”》的报道,整整一天,为此事开通的热线就响个不停。读者刘女士说:张女士买到掉色茄子的事其实挺常见,只有堵住源头,才能从根本上杜绝此类事情的发生。昨天,记者根据读者关心的蔬菜安全问题,走访了沈城多家农贸市场。批发点:多没有检测机制

  在沈城最大的十二线农副产品批发市场,市场办公室的刘主任介绍:“我们十二线市
场从1999年开始,就率先在沈阳实行了蔬菜检测制度,现在达到了每天能检测蔬菜30多个品种,100多个批次的规模,蔬菜的合格率基本保持在95%左右。从十二线流向各市场的蔬菜约能占到五成。”

  随后,记者又走访了沈城其他几家大型的蔬菜集散地,可这几家蔬菜集散地均以客观因素为理由,没有开展蔬菜检测机制,业内人士透露:“在沈阳,除十二线以外,其他的批发点基本上都没有检测设备,更别提对蔬菜进行检测了。而从那里批发的菜源源不断地进到沈城的各个市场,所以什么菜都可能乘虚而入,只有自己加小心才行。”一家批发市场的检测亭空着,根本没有任何仪器做这项工作。菜市场:拿出证书就让卖

  在多家农贸市场,记者没有发现一家市场具备对蔬菜进行检测的能力。在砂阳综合市场,一位工作人员说:“我们市场里,如果业户想卖菜,必须要出示蔬菜来源的证明和蔬菜产地的证书以及蔬菜是否有绿色食品的标志,好便于我们登记,应该说,我们市场已经实行登记准入制了。对于蔬菜的检测,我们没有设备,所以就不能检测了,但是,市工商局的流动检测车会不定期地对市场内蔬菜进行抽样检测,用这个检测结果来作为我们的主要依据。”

  而一位菜贩表示:我们只管上菜,很少有人来管这菜从哪儿来。一些业内人士表示:“其实,在沈阳,有几家农贸市场进了一些检测设备,但是检测人员和检测技术根本达不到要求,所以也就起不到任何作用。”一读者:应有人对此负责

  一位读者通过热线表示:“希望相关的政府部门勇于承担责任,不要一句‘这事我们不管!’而凉了老百姓的心。如果连相关的政府部门都视而不见,那么像‘掉色茄子’、‘灌糖西瓜’这样的东西会越来越多。”

  背景链接:沈阳市政府决定

  从5月1日起在全市实行食用农产品市场准入制。届时,相关农贸市场、批发市场和超市将配备检测仪器和专职检测员,把有药物残留的蔬菜、畜产品等远远挡在老百姓的菜篮子、肉案子之外。


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