一市民流动摊贩买便宜刁子鱼 鱼肚内有寄生虫(图) | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年11月07日06:39 荆楚网-楚天都市报 | ||||||||||
据林小姐说,当日上午,她在小区附近小菜场门口的流动摊贩手中买小刁子鱼,由于是死鱼,一公斤只要5元钱。回家剖鱼时,林小姐惊奇地发现,几乎每条鱼肚内都有会动的白色肉虫,展开来最长的有10余厘米(如图),形如蚂蟥,顿时吓了一跳,不一会儿,接触过鱼的手背也开始发红,一阵阵地痒。 白色肉虫到底为何物?是否有毒?记者就此咨询了中科院武汉水生所专家。据介绍,白色肉虫为线虫,属寄生虫,其分泌物含有毒素,因此会致人皮肤发红发痒。从理论上讲,只要将鱼的内脏及寄生虫取净,再经过高温煮熟,食用后不会对人体造成危害。但如果鱼本身已腐烂变质,则最好不要食用。
| ||||||||||