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国内第一个主题饭店诞生成都


http://www.sina.com.cn 2004年11月07日10:41 成都日报

  四川新闻网-成都日报讯

  国际主题酒店研究会昨日在成都召开,在会上,以三国文化为主题的成都京川宾馆被授予了“四星级主题饭店”,这是国内第一个被行业主管部门评为主题的饭店。

  国家旅游总局的官员告诉记者,有着深厚历史文化底蕴的成都在打造主题饭店、特色
饭店的工作上已经领先全国。

  “中国酒店太多太滥,同质化的竞争已经阻碍了中国酒店业的发展!”来自国内的120多名酒店业的专家、学者和代表齐聚成都,思考和探讨中国酒店业的发展方向。

  酒店专家们表示,我国已经开始重视主题饭店的开创和发展,文化在饭店中的作用不仅是把历史文化与现代文化结合起来,更是以主题文化与饭店的血肉相连、相濡以沫从而获得可持续发展的内涵动力与无限的成长空间。在将来,它将占整个饭店行业至少是1/3的市场份额。“在改革和发展主题饭店上,成都将成为全国的样板。”

  国际主题酒店研究会秘书长邓惠霞告诉记者,目前国内有星级以上酒店超过了7800家,其中五星级酒店145家,四星级480家,三星、二星级酒店合计6387家,一星级酒店834家。

  由于国内酒店过度过量建设,加之国内酒店设施、设备的同质化、服务产品的雷同化、服务方式的单一化和酒店消费的模式化等原因,使许多酒店服务产品失去了对客人的吸引力,有很多酒店经营状况堪忧。“发达国家的酒店都有自己以某种文化背景的鲜明特点,非常能吸引游客,在这个方面,我国已经落后了50年。同质化将使我国越来越多的酒店面临困境。”本报记者邓晓洪


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