北京饭店状告“谭氏官府菜” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月08日09:41 北京日报 | ||||||||
本报讯(通讯员高志海)日前,有着百年历史的菜系“谭家菜”引出一场官司。经营“谭家菜”数十年的北京饭店将京城餐饮新秀谭氏官府菜酒楼告上法庭,声称对方侵犯了“谭家菜”的商标权。 据了解,“谭家菜”是清末民初由广东菜与北京菜相结合而创,迄今已有百年历史。解放后,北京谭家菜馆逐渐没落。1958年5月,崔明和等3位名师带领“谭家菜”原班人马全
北京饭店称,谭氏官府菜酒楼悬挂“谭府”牌匾,又推出“百万鱼翅免费大赠送”活动,使北京饭店的客源大量减少。北京饭店要求对方赔偿经济损失50万元;停止侵权行为。 谭氏官府菜酒楼一方则认为,“谭家菜”作为一种流传百年的菜肴,已有无数传人,成为菜系通用名称,而非北京饭店独享。谭氏官府菜酒楼在被诉后已向国家商标评审委员会提出申请,要求撤消北京饭店“谭家菜”和“谭”的商标权。 | ||||||||