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五部门联动确保食品安全


http://www.sina.com.cn 2004年11月09日09:17 成都日报

  四川新闻网-成都日报讯

  (记者刘浏)昨日,记者从市工商局获悉,根据市政府的安排,我市保“双节”食品安全综合整治一号行动将于今日正式启动。从今日起,我市各级工商、公安、质监、卫生、农牧部门将联合对城区各食品批发市场、农贸市场进行整治。

  据悉,保“双节”食品安全联合整治行动将持续到明年春节期间。联合整治行动的对象只有一个:食品。整治的重点则是“六查六看一指导”:查经营资格、看食品经营者证照是否齐全,是否非法出租出借证照,是否超范围经营;查进货票证、看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经销食品、看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识、看食品标识是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日期和有效期限;查商标广告、看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查市场开办者责任、看食品市场开办者(包括柜台出租者、展销会举办者)是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全;指导企业建立、落实《食品质量保障制度》和《消费纠纷处理制度》。


 
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