黑花生黑地瓜吃过吗

　　本报11月9日讯（记者刘延珉）　今天，在青岛专家公寓召开的“农业特色食品展评”会上，岛城农业专家向与会者首次展示了黑花生、黑小麦、紫甘薯（黑地瓜）等一批黑色的特色食品。

　　据了解，黑色食品主要泛指含有天然黑色色素的动、植物食品，其色泽由于含有天然黑色素，所以呈现出了乌黑或深紫、深褐色。黑色食品营养丰富，各营养素之间的比值较均 匀，有益于脑细胞的发育和维持正常功能，有利于纠正我国膳食结构中钙、锌、维生素等缺乏现象，被专家们誉为“天然保健品”。

　　据介绍，岛城目前特色农作物种植面积在50万亩以上，年经济效益1亿元以上，许多黑色食品已经上市与消费者见面。