本报讯（记者杨兴文）鲜蘑上市了，每天早晨都有20多个商贩来到南岗区红旗乡东升村，把1万多斤香菇、滑菇等鲜蘑贩运到买卖街蔬菜批发市场，东升村蘑菇成了这里的抢手货。
东升村栽培蘑菇已有多年历史。最早是几个浙江人租用村里的温室生产蘑菇，当时还以生产棚室菜为主的村民抱着怀疑的目光来看待这个新生事物。后来，村民们发现栽种蘑菇
比种菜强过几十倍甚至上百倍，于是以何长春为首的有心计的村民主动给浙江人打工，慢慢地学会了蘑菇温室栽培技术。2001年，何长春也在村里包了一栋温室，当年就获纯利润3万多元。此后，村里又有10户村民跟着何长春搞起蘑菇栽培，每家每年都净挣两万多元，1亩地蘑菇收入差不多等于100亩玉米的收入。
蘑菇值钱了，但其先期两万多元的大投入却影响了东升村蘑菇的规模化发展。2004年春天，南岗区在红旗乡建立了农业开发区，一大批农业企业将东升村的4000多亩土地租用，一次付给村民租金320多万元。发展蘑菇生产正需要资金的农户，将钱用于建造蘑菇大棚温室上，蘑菇生产大户一下子增加了28户，新增加的37栋温室使蘑菇生产面积扩大了一倍多，达到30多亩。
蘑菇多了，村民又自发成立了食用菌生产协会，他们推举何长春为会长，协会通过统一引进新品种、统一栽培技术、统一进原材料和统一协商定价等措施，规范了蘑菇生产。他们又与道里区买卖街的商户们达成产销协议，在批发市场设专柜销售东升村蘑菇，以扩大影响力。
