小母鸡胸怀大“心”

　　晚报讯 鸡心通常只有鸽子蛋般大小，但高先生发现自家买的一只新母鸡“心胸宽广”，鸡心几乎和一只普通手机差不多大小。

　　家住眉州路的高先生13日在渭南路菜场购得一只2公斤重的新母鸡，把活鸡带回家自己杀。这只新母鸡和普通鸡无任何区别，开膛后发现鸡肚内油比较多。高先生将内脏取出，翻遍肝、胆、肠等器官，就是不见鸡心在哪里。高先生仔细搜寻，发现鸡心本该长的位置上是 一块手机大小的黄乎乎的油块，底下还长着肝和胆。将油撕去一些，终于辨认出这个硕大的疙瘩原来就是鸡心。高先生还不放心，再翻找一下，几根白色的动脉血管证明了这就是鸡心。

　　高先生非常奇怪，将鸡心连同肝脏冷冻在冰箱里。记者看到，鸡心有7.5厘米长，最宽处约3厘米，呈树叶形。“我从没看到过那么大的鸡心，”高先生说，“这只新母鸡也没有任何特别，只是肉的味道特别鲜美，是菜场里的一个南汇人卖的。”

　　高先生表示，他还将把该鸡心保存在冰箱中一段时间，如有关部门有兴趣对其进行科学研究，将提供出来。 作者:记者龚星摄影报道