老宝贝简说
石磨分上下两个台，这个是石磨的上台。上台有一根直立着的木把，木把旁边有一个眼直通下台；下台中心有一个木制的磨心，周围有槽；食物从磨眼放入，转动木把，上台的磨盘以磨心为轴旋转，可以把食物磨碎，被磨碎的食物就会沿着槽流到器皿里。
昨日上午，林阿婆注视着邻居家花池旁一个被丢弃的石磨，万分感叹。她告诉记者，她家曾有一台同样的石磨，石磨陪她走过了大半辈子，看见它，就想起过去的日子。
林阿婆今年78岁，家住福州白马路上海新村。
林阿婆说，以前磨米、磨豆全靠石磨。不少母亲为了赶去挣“工分”，孩子很小的时候，就给断了奶，用石磨把米磨成米粉，孩子饿了，家里的老人就把米粉和水炖给孩子吃。几乎家家如此，石磨帮她抚育了5个孩子。林阿婆惋惜地告诉记者，她家的那台石磨搬家时丢了。现在不少老福州家里还有这样的石磨，因为占地方，有的被放到了墙角，有的则被放到了院落，邻居家的这个磨台就是如此。
石磨的主人余超告诉记者，石磨曾是福州人做锅边必不可少的工具，可自从出现磨浆机后，越来越少用石磨，现在干脆不用了。余超说，那个时候，家里要是来了个亲朋好友，最好的招待就是用石磨磨些米粉，做福州小吃，款待远来的亲戚。征集启事
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