农大教授跻身十杰“乳品十杰” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月17日08:11 哈尔滨日报 | ||||||||
本报讯(刘文渊)首届中国乳品加工“十大杰出科技人物”日前在京揭晓,东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任霍贵成教授跻身“十杰”。据悉,评选的“十杰”当中,有4人是东北农业大学培养的博士。 霍贵成教授主要从事“有关人、单胃动物营养的基础理论和应用基础理论的研究”,尤其在乳中生物活性因子开发与应用研究、应用基因工程法生产血管紧张素抑制因子的研究
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