四川新闻网-成都日报讯
（杨代军叶锐记者云游文／图）昨日，记者从金堂县了解到，该县食用菌规模已达到全省第一并跻身全国前三位。目前金堂县已出台了一系列优惠政策鼓励食用菌产业发展，福建福马集团等几个大型食用菌加工企业也已决定，投资近1亿元发展面对国际市场的深加工。
据了解，金堂县是我国食用菌生产大县，四川省食用菌总产量每年50万吨，金堂县就占了20多万吨，产销总产值6．4亿元。目前，县上已有黄背木耳、蘑菇、姬松茸等20多个品种，出口到日本、韩国、东欧和东南亚等国家和地区。良好的发展趋势吸引了国内许多大型加工企业。目前福建福马集团已决定依托广大的生产基地，投资2500万元，按照国际市场的要求进行食用菌加工生产，并已编制出标准化生产的计划书；另外浙江也有两个企业与金堂县达成了投资2000万元以上建精深加工企业的意向。预计两年内，这些企业就会正式投产，到2007年，全县食用菌生产规模将达到33．7万吨，行业总产值达到15亿元，创汇额达到500万美元以上，带动12万户农户增收致富。
据悉，下一步，金堂县还将建立高规格“出口菇”生产基地和“特色菇”生产示范园区，并健全农产品质量监督检验体系，检测合格的加工产品将打上统一的地方商标和产地标识。
