昨日，一位读者打电话向记者反映一件让他吃惊的事情。原来，这位读者打算与相恋多年的女友于明年上半年结婚，他走访南京几家比较大的饭店后发现，不仅许多好日子被预定一空，而且高档婚宴的价格上涨得离谱。记者随即进行了一番暗访。
在新街口的一家高档饭店里，负责宴会预定的小姐向记者报出他们每桌婚宴的最低价：2688元，上不封顶，而且只是菜肴的价格，不含酒水。记者询问可否自己选择菜单而不用
饭店指定的菜谱时，得到的答案是只可以做细小的调整，但最低2688元的消费标准不能变。记者惊呼为什么这么贵时，该小姐的回答让人大跌眼镜：菜的原料很贵，再说我们这里的场地、装修费用都要分摊到每桌酒席上的呀！随后记者又走访了几家星级大饭店。几家饭店每桌婚宴的报价均在2000元上下，而且都不能低于他们设定的最低消费标准。记者了解到，各家饭店报出的价格比前一段时间大约上涨了30％左右。饭店人士透露，明年上半年价格还要上涨。记者还发现，明年上半年的一些“好日子”，特别是逢双的周末如4月16日、5月22日等，都已被预定一空。
据餐饮行业业内人士透露，高档婚宴的利润至少50％，应该说是暴利。该人士举例说，一桌标价为2000元的酒席，其原料成本顶多五六百元，加上人工服务等支出，少说也能对半赚。一场婚宴一办就是一二十桌，酒店原料是成批采购的，成本更低。目前餐饮原材料的价格并没有上涨，有的价格还略降了，狂涨30％是利用人们的攀比心理猛宰一刀。对此，准新人们也有苦难言。准备明年结婚的王先生表示，一辈子就结这么一次婚，谁不想到高档饭店把婚礼办得体面一点？但现在大饭店都这么黑，想不挨宰都难。
那么设定最低消费标准是否是“霸王条款”？南京市物价局价格举报热线一位女士说，目前餐饮的价格已经放开，只要他是明码标价，我们就没法监管。真的是双方“愿买愿卖”的事吗？南京刘洪律师事务所黄萍律师表达了不同观点。她说，消费者权益保护法第九条规定，消费者享有自主选择商品品种或者服务方式的权利。也就是说，消费者有权选择进哪一家饭店，进了某家饭店有权选择菜肴的品种、档次以及自己能够承受的价位，设立最低消费标准显然是强制消费。那种让消费者去价格低的饭店的做法，剥夺了消费者自由选择商品的权利。本报记者 张本甫 实习生 邱玥琰
