记者田静超／文姜磊／摄今报讯原料买最便宜的，油是饭店用过的，鸡腿是瘟鸡身上的……这是记者暗访两天发现的盒饭一族的盒饭里的“内容”。
送饭工穿梭大街小巷上高厦
11月18日中午11点40分，记者赶到三好街诚大科技大厦门前。此时，在三好街整条街
上，一辆辆满载盒饭的三轮车、自行车和超市用的购物篮，送饭工多是20岁左右的男孩子。他们每路过一座大厦，就赶紧停下车，然后利索地从泡沫箱里取出快餐盒，跑进大楼。
送餐人很快消失在楼里的电梯中，记者尾随一名十五六岁模样、头发乱蓬蓬的男孩子进了维用科技大厦5楼。盒饭加工地是个家庭小作坊
12：20,记者来到永安路上。这条街挤满了卖盒饭的人，那些穿着考究的男孩、女孩们停在一个个露天的盒饭摊点前，胳膊在各种菜上挥来挥去。
跟着一个十几岁送饭的男孩，记者来到永安路6－1号一居民楼的二楼。屋内到处堆着工具、原料和快餐盒，地上是油腻的食物残渣。厨房里是几口大油锅，油锅的边缘是黑漆漆的污渍，用来装油盐酱醋的钵更是脏乎乎的。
一个男孩子正在往快餐盒里盛菜。忽然他看到一个快餐盒里有一点黑东西，就用手指在盒里抹了几下，黑点不见了。
用饭店炸过东西的油做盒饭
记者在采访中了解到，吃盒饭的多是白领一族。而做盒饭的则大多是家庭小作坊，这些小作坊没有营业执照，没有健康体检，盒饭的价格多在3－5元之间。一名从事过盒饭生意的知情者告诉记者，做盒饭用的菜是市场上最便宜的，油多是从饭店要来的炸过东西的油，各种肉类就更不一定是哪里来的了，而餐盒则是从私人厂家进的，根本谈不上是否合格卫生。
市卫生监督所有关人士接受采访时说，除了对违法者经营行为进行取缔外，还应该开展面向市民、面向订餐单位的，关于如何选购卫生安全盒饭的知识宣传。他们希望“盒饭一族”能有自我防范意识，同时希望大家踊跃举报违法生产者。
