“这么大的野生黄鱼，我做厨师20年了都没见过，称得上‘野生黄鱼王’，你们快过来看看吧，慢了就要上桌了。”昨天中午12点20分，在南山路某餐厅上班的祝先生在电话那头非常兴奋。
记者看到这条野生大黄鱼的时候，服务员正在试盘子。“这么大的黄鱼，店里的盘子放都放不下，都已经试了一个小时了，到商场去配又怕来不及，实在不行就只能用大锅子
了。”
往秤上一放，竟然有6.39斤！这条黄鱼看上去比普通的黄鱼颜色更深一些，成人的大腿般粗细，60多厘米长。店老板告诉记者，他们店的特色就是黄鱼，每天几乎要烧几十条大黄鱼，但是几年来还是第一次见到这么大的野生黄鱼，叫它“野生黄鱼王”也不为过。
“还是新鲜货，刚死了不久，你看腮还是鲜红的呢。这是舟山那边进的货，从深海捕来的。”女老板还真有点舍不得杀。
不过一听价格你肯定吓一跳，要吃这条“野生黄鱼王”至少得花5000多元钱，加上另外配的菜，估计一桌要上万元啊！ (本报记者 劳国强)
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黄鱼属六线鱼科，栖息在近海离岸较远的岩礁海草中，属近海肉食鱼类。浙江舟山渔场有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼四大经济鱼类，历史上舟山渔场的产量即是以这四种鱼类为统计依据的，从20世纪70年代开始，大黄鱼产量急剧下降，现在市场上几乎绝迹。
