酱醋合格否?这车几分钟“搞掂” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月25日03:53 四川在线-华西都市报 | ||||||||
流动食品检测车昨日开上遂宁街头 本报讯昨日上午,遂宁城大雨如注。一辆崭新的喷有“食品安全检测车”字样的“全顺”车从遂宁市工商局驶出,径直开往商场和农贸市场对食品进行检测。 记者跟随这辆流动检测车,见证了食品安全检测过程。上午11点,车行驶到该市公园
记者进入流动检测车内,展现在面前的可谓是一个小型实验室。由20座中巴车改造而成的检测车配备有4名专业人员,车内设置了冰箱、电脑、各种检测仪,洗手池、空调也一应俱全。据检测人员介绍,水中是否含有致癌物,肉中是否注了水,醋是否掺了水,酱油是否达到等级,只需两分钟就能知道结果。蔬菜、水果是否含有农药残留物,也只需30分钟就可以“搞掂”。用食品检测车进行检测,不仅当场可以出示鉴定结果,当场封存问题食品,而且还少了“掉包”被检物的嫌疑。文/图特约通讯员肖李记者余勇 | ||||||||