大超市叹息“内忧外患”

　　国家信息中心本月发布的零售行业预测报告认为，2005年至2010年间，中国的零售业将保持每年8%至10%的增长速度，到2020年，社会消费品零售总额将超过20万亿元。这一巨大的市场在12月11日零售行业全面开放之后，将成为内外资超市同场竞技的赛场。

　　超市越开越多、价格水分越来越少、服务竞争差异化日渐明显，市场格局正在酝酿大变动，本土超市提前抢跑的优势能否抵御外资超市强大资本实力、丰富的管理经验和对消费 者细致入微的服务？在胜出者撞线之前，一切都还是未知数。竞争核心：服务战火燃遍超市

　　据了解，许多零售商越来越感觉竞争压力沉重。商务部副部长张志刚在第六届中国连锁会议上曾表示，2003年世界最大的零售商美国沃尔玛公司销售额为2630亿美元。我国最大的流通企业上海百联集团2003年销售额为人民币921亿元，仅相当于沃尔玛公司当年销售额的4.2%。而且本土零售企业的扩张有相当部分是通过牺牲环境、人力、物力和上下游利益等诸多资源的代价换取的。规模小、实力弱，使很多国内零售商在和外资零售商的整体竞争中不占优势。

　　事实上，除了资本优势，外资超市的服务优势也相当明显。随着扩张空间越来越小，强化对消费者的服务早晚要被提上本土超市的议事日程，然而如果是匆忙迎战有备而来的外资对手，那服务战的结果便很可能是失败。

　　现在，无地可圈的趋势正在显现，经过了持续几年的圈地大战，一级城市可用地块已经越来越少。本市大型超市的圈地高峰已几近收尾。市商务委有关人士表示，本市已经在拟定规划，避免大型超市的开店时间过于集中、布局过分密集、总体数量过高。外资零售业要进入一个已经饱和、开店控制很严的市场，除了自建网点外，主要会通过收购和合作的方式来进行。国外零售产业有着全球化的资金体系，本土零售业则熟悉当地的消费习惯、拥有地区采购的优势，两者具备互补关系。因此，内外资零售业的整合与兼并可能将成为未来超市发展的一大趋势。摩拳擦掌：跨国巨头跃跃欲试

　　按照加入WTO的承诺，在华外资零售企业在地域、股权以及经营范围等限制将从今年12月11日起全部取消，此前外资零售企业只被允许在省会城市和部分沿海特区城市设店铺，开店经营受到严格控制。

　　随着开放日期的临近，跨国巨头的发展策略也一一明朗。在华经营仓储式商店的麦德龙宣布，明年在中国的店铺数量将增加50%以上，靠近大城市的中小城市，以及华中地区的南昌和东北地区的哈尔滨等城市将成为扩张重点。沃尔玛年底之前还将在中国开3家新店，使店铺总数达到43家，并且在未来3年内，每年新增10家以上店铺。与此同时，目前在中国拥有53家超市的家乐福今年又在中国新开了12家店铺，其内部人士近日还透露了未曾公开的计划：3年内在华店数突破100家。

　　有关人士分析，开店速度的加快肯定与投资政策的放宽以及投资环境的改善有一些关系。特别是随着一些限制的取消，外资超市在布局上可以进行全新的考虑，很多企业在此之前就进行过调研和考察，大家都在跃跃欲试。暗自铆劲：本土企业密集布点

　　与外资超市12月11日以后才可全方位展开大举进攻，在此之前只能试探性攻击不同，本土超市在政策上由于具有提前起跑的优势，在保护期当中便早已开始了大规模的“圈地运动”。

　　本市下半年开业的大型超市有近10家，其中绝大部分属于本土超市。已经在天津拥有14家店的家乐还没有罢手，除了最近开业的紫金山路店，王顶堤和东兴店的开业时间也已经越来越近，而且已经确定明年要在东北角再开一家店。家乐超市有关人士表示，与北京相比，天津大型超市密度仍然不大，还有发展空间，只要有合适的时机和地点仍然会继续开店。深圳来津不久的“人人乐”一口气在南开区和红桥区连开2家上万平方米新店，久未动作的华润也开始在津南区布点。

　　虽然开新店的门槛将进一步抬高，但一定数量的店面十分必要。家乐超市有关人士表示，超市经营对地点选择要求很高，适合的地段越来越少，必须尽可能为己所用。同时，连锁才能形成规模和效益，拥有两家店和拥有十几家店的销货量不同，从供应商获得的优惠也会差很多，而且在相对集中的区域拥有的店越多，供应商运输成本和损耗会越少，给超市提供的优惠也就越多。所以不断增开新店已经成为了超市发展的惯例，将开店进行到底，似乎已经成为众多本土零售商的共识。冷水浇头：扩张加速效益下滑

　　然而表面上风生水起的零售业，隐忧确实不少。实际上，我国大卖场、超市、小型店、便利店等零售业总体的店铺扩张速度已经有所减慢，2004年上半年连锁30强统计数字显示，30家连锁企业销售额与店铺数分别比2003年同期增长38％和31％，而2003年这两个数字分别是40.8％和48.9％。更重要的是，效益危机也开始显现。

　　根据中国连锁经营协会的最新统计显示，截至九月底，我国连锁行业销售额占到社会消费品零售总额的10%以上，但店铺数量的扩张和加盟店规模的缩小，使单个加盟店的销售额出现下降。据中国连锁经营协会秘书长郭戈平在第六届中国连锁会议上引用的数据：2003年现代渠道的快速消费品销售额同比增长18％，而单店销售额却下降了18％。

　　无独有偶，AC尼尔森的调查也表明，2003年我国现代渠道零售业的数量整体上升了34%，销售额增长16%。在规模和市场份额占有率上升的同时，销售额却跟不上店铺数量增长而继续下降，其中大卖场店铺数量增长18%，月销售额增长12%；超级市场店铺数量增长了27%，月销售额为19%。这样的问题即使在外资零售业同样存在。

　　中国连锁经营协会秘书长郭戈平说，这一方面是店铺过多、竞争的加剧造成。另一方面，企业管理基础不牢固，使管理水平在快速扩张中下降，造成企业现有管理水平和运营能力与企业的发展规模不匹配。从全社会看，分销体系和政策环境仍然与大规模跨地区发展不相匹配，企业物流、人力资源、管理成本在扩张中增加。