冬菜储备“换胃口”

　　本报11月27日讯（记者　杨冰）　记者今天从青岛市蔬菜科技示范园获悉，除了183万公斤无公害蔬菜之外，20万公斤“有机白菜”首次作为市政府的冬季储备菜被“窖藏”。这意味着，即便是吃储备菜，市民也可以按照自己的口味来选择了。

　　今天上午，青岛市科技蔬菜示范园的工作人员将20万公斤园产有机大白菜通过传统的土窖储藏法储备完毕。这些白菜生产过程中不使用任何化肥和农药，农药的残留量为零，入 库“身价”比普通的无公害蔬菜高出1到2倍，这些白菜将重点储备、在重点时期在重点商场销售。

　　另外，青岛蔬菜副食品总公司今年承担了100万公斤的大白菜储备任务，公司在与农户签订合同时也改变了以往“一张合同定全部”的做法，根据收购时的市场价格与农户进行协商。这样，避免了菜价高了农民不愿卖，菜价低了企业吃亏的现象。