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鸡鱼肉蛋误差不能超5克


http://www.sina.com.cn 2004年11月30日08:48 重庆商报

  本报讯(见习记者胡顺涛李德强)记者从市工商局获悉,国家新修订的《零售商品称重计量监督管理办法》明起正式施行。如果鸡鱼肉蛋少称5克,粮食水果少称20克,金饰品误差超过1/10000,消费者可拨打12315和12365进行举报。

  据介绍,该办法专门适用于按重量销售的食品和金银饰品。按规定,零售商品经销者今后必须使用合格的计量器具,其最大允许误差应当优于或等于所销售商品的负偏差,保证
计量器具的准确度。

  对于食品类的计量管理,《办法》规定按照品种和档次分为四类,售价越高的,允许的误差也就越小,且今后销售肉类食品就不得使用准确度很低的字盘秤。而金饰品每件不超过100克的,允许最大负偏差仅为0.01克,相当于金饰品质量的1/10000。

  另外,零售商品经销者使用称重计量器不能够暗箱操作,必须当场为消费者称重,同时要按照称重计量器的实际值结算,不得人为增加误差。比如带包装称重、谎报重量等,要保证商品量秤准量足。(来源:重庆商报)


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