市质监局公布调味品、果蔬汁、小食品最新质检结果
本报讯昨天，北京市质量技术监督局公布了对本市生产、销售的米、面、油、酱油、醋、果蔬汁及其饮料、油炸小食品七类产品质量监督抽查的最新结果。
对于调味品市场的抽查中发现，北京火星龙翔东方超市销售，标称北京大菜园酱菜食
品有限责任公司生产的“大菜园”牌北京老抽王（800毫升/桶，生产日期为2004年6月21日）产品明示氨基酸态氮不低于0.5g/100mL，实际检测值为0.42g/100mL。
对于饮料产品的抽查发现，北京汇海银星商场销售，标称(北京华北美登高食品销售有
限公司监制)北京盛世天香饮品有限公司生产的“依佳禾”牌葡萄多果汁饮料（500毫升/瓶，生产日期2004年5月27日）甜蜜素检测值为0.76g/kg，而国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定，饮料中甜蜜素不得超过0.65g/kg。甜蜜素是一种甜味剂，人体摄取过量，对健康不利。
对于油炸小食品的抽查则显示，该类产品的主要问题是菌落总数超标。本次抽查发现北京市东北食品厂生产的“养源”牌素蝦（100克/袋，生产日期为2004年10月18日）菌落总数检测值为2500cfu/g，是标准值的两倍多。
作者：朱冬松
