大蛋糕用了千只蛋(图)

http://www.sina.com.cn 2004年12月08日07:50 大连晚报

大蛋糕用了千只蛋

　　昨日，在大连香格里拉大饭店大堂，一个巨型蛋糕吸引了中外宾客。据了解，这个巨型蛋糕是标准的英式水果蛋糕，长5.5米、宽2米，用了300千克蛋糕粉、300千克面包粉、1000只鸡蛋、140升奶油、56千克黄油、50千克糖以及大量的提子干、葡萄干、杏仁、混合橙皮、草莓、猕猴桃和朗姆酒等制作，由5位厨师工作了近一个星期才完成，它是近年来大连最大的蛋糕之一。大连香格里拉大饭店总经理凯杜根先生用龙泉长剑亲自为宾客切开蛋糕。中外宾客免费分享了蛋糕。这是香格里拉大饭店庆祝其开业7周年而特意制作的。李传报摄影报道

　　作者：李传报摄影报道

　　

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