昨日，本报《“牛肉棒”为啥这么贵》的报道引起强烈反响。许多读者纷纷致电反映情况、提出见解。所关注的焦点集中在学生课间是否需要加餐这个问题上。
课间加餐是否合理？
家长们普遍认为，从健康角度看，卫生、营养的课间餐当然好。但许多课间加餐的学
校食物来源多种多样，不统一规范的情况令人担忧，课间加餐应该视具体情况而定。据悉，鉴于种种情况，北京、重庆等地已取消课间餐。
有家长认为，吃不吃课间餐是个人行为，中小学生作为未成年人，健康成长、发育的监护主要由家庭负责。孩子不爱吃，学校却强制加餐是非常不合理的。也有家长说，孩子在长身体时一定要及时补充营养，每日应该五餐，加餐是合理的。
对此，专家表示：是否加餐应看学生的具体情况。三餐吃得好，能量和营养摄入充足，就无须加餐。
课间餐是否能补充营养？
课间餐是为了满足青少年对营养的全面需求。若单一补充一类营养，则无法达到营养均衡的目的。对此很多家长提出质疑：“母亲牛肉棒”广告中称，能满足孩子对蛋白质的需求，那么其他营养该如何搭配呢？若身体所需的蛋白质本身已充足，再补充对身体是否有益？
专家指出，课间餐要根据孩子体质、膳食结构来定。最起码要做到补充人体所需要的各种营养，一定要做到营养均衡、搭配合理、易于消化。最好的选择应是少量的牛奶、面包、饼干、蛋糕等，既便于消化吸收产生热量，又能很快自胃内排空，起到安神的作用。归根结底，提高儿童的营养主要还是：合理安排三餐食物，给孩子吃合理而平衡的膳食。
对此愿意发表看法的读者，欢迎致电029—88429519参与讨论。本报记者 雨城
“牛肉棒”为啥这么贵
