央视披露镇江“假香醋”本报记者昨日调查
本报讯昨天，央视《每周质量报告》中披露了镇江地区一些企业用劣质大米充当糯米制造“食用香醋”，或用冰醋酸勾兑“镇江香醋”的造假事件，被曝光的企业名称涉及恒汉、恒露、恒泰、丹玉、恒惠、江南醋业等。食用醋直接关系到每位消费者的饮食，本报记者在节目播出后随即调查了京城的部分超市，结果显示，未见到被曝光企业的产品上架。
记者选取了快客等社区型便利店，燕丰商场、美廉美、京客隆团结湖店等具有较大购买力的地区型的综合超市以及家乐福等覆盖全市商圈的大型超市作为调查样本。调查中发现，本市市场上醋等调味品的绝大多数品牌都是本地企业生产的，如龙门米醋、茏菲饺子醋、和田宽食用醋等。提到镇江香醋，记者发现所有被调查的商家货架上都只有“恒顺”香醋，根据昨天的《每周质量报告》显示，“恒顺”集团是生产镇江香醋的正规企业。
据国家质检总局的官员介绍，镇江香醋一共有80多家生产企业在镇江，其中有50多家企业取得了市场准入资格，也就是说获取了食品生产许可证，而这50多家企业生产的食醋整个市场占有率达90%以上。镇江的醋包括香醋和陈醋，总量每年12万吨，而这50多家企业生产的就占有11万吨，因此应该说在市场上我们买到的镇江香醋绝大部分都是合格的产品。
作者：朱冬松
