南京增两“中国烹饪名师”

　　本报讯今年全国新评出的两位“中国烹饪名师”全部出在南京。昨天，副市长许慧玲为清真奇芳阁菜馆总经理陆海波和清真安乐园菜馆厨师长王付勤颁发证书。这是江苏省清真行业的厨师首次获此殊荣。南京创造了华东地区清真餐饮业的几个之最，包括营业面积最大、效益最好、历史最悠久。南京目前有政府认定的清真餐饮店52家，街头还有200多家挂清真牌子的饮食店。（赵霞）