产品是用奶粉勾兑，而且老板连UHT（超高温灭菌工艺）的含义都不知道，却敢在包装上“大胆”使用。
本报淄博12月15日讯（记者 刘金昌 王兵 通讯员李洪涛王先刚）刚刚生产出来的奶制品，生产日期却赫然打印为2005年，本报记者接到线索随即进行暗访。今天，张店质监分局将10万多袋“早产奶”当场予以查封。记者暗访“早产奶”窝点
12月14日13:20许，一名读者给本报打来报料电话：“在张店区南定镇翟家村的一租住房内，有人在偷偷生产‘早产奶’。”14:00许，在报料人带领下,记者来到位于村北的一家四合院前。
“这箱子的奶盛满了，快拿个箱子过来……”从这座大门紧闭的民宅内，传出了工人正在干活的声音。“他们在附近还有个仓库，经常把生产好的奶放到里面……”在报料人带领下，记者又来到该村东北角的另一民宅前，但大门紧锁。
报料人称：“他们来这儿租房子已经生产很长时间了，有人看到经常在奶上提前打日期。”为防止打草惊蛇，记者和报料人迅速退了出来，把该情况反映到张店质监分局。查扣“早产奶”10万袋
15日10:20许，记者跟随张店质监分局执法人员直奔现场。执法人员推开四合院虚掩的大门后看到，正房前堆放着90多个塑料周装箱，箱内都盛满了成袋的奶制品。
看到执法人员进门，六七名工人急忙扔下手头的工作往外面跑去。一名中年妇女见状急忙 迎了上来，向执法人员招呼道：“来来来，里面坐，有话好好说……”执法人员则直接进入了他们的“包装车间”。只见房间内到处堆放着印着“高钙纯牛奶”、“100％鲜牛奶”、“铁锌钙奶”等字样的纸箱，还有许多用塑料周转箱盛着的袋装奶制品。位于西偏房内的“加工车间”内，地面污秽不堪，桌子上也布满了灰尘，成袋的原料散乱在墙角。经了解，这些所谓的“100％鲜牛奶”都是用全脂奶粉、果奶稳定剂、白色素、香精、柠檬酸及自来水勾兑出来的。
执法人员在现场注意到，有的奶品塑料袋包装上打印的生产日期为2004年12月21日，有的打印着“2005”的字样……当询问老板孙某为什么要提前打生产日期时，孙某支支吾吾不肯回答。在执法人员再三质问下，孙某才道出了其中的奥妙，从今年8月来这儿生产以来，他们已经加工了2100多箱，打算在春节前把这些“早产奶”销售后牟取暴利。
11:40许，执法人员清点后现场封存了500余箱“早产奶”，总计达10万多袋。目前，质监部门还在对此案进行调查。（请线索提供人马先生持有效证件一周内到报社领取奖金100元）
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