见习记者王国忠记者杨小辉今报讯地面上满是油渍，空气中弥漫着刺鼻的气味，农贸市场内销售的美味烤鸭就产自这样的环境。
家里制作烤鸭
昨天，张女士给今报打来热线电话，反映在铁西新区滑翔七小区1号楼内，有人在家里
制作烤鸭。
记者根据线索，找到这栋居民楼。可刚走到6楼，就被一扇大铁门拦住去路。正在记者为难之际，上来一个煤气公司的工作人员。他冲着楼上喊：“有人吗？检查煤气了。”喊了几声后，楼上走下了一位60多岁的老者来开门，记者马上跟了上去。在7楼楼道内的一角放着用于生火的焦炭。记者问：“这些焦炭是你家的吗？”老人说：“不是，是对面邻居的，她用来烤鸭子。”“烤鸭，怎么在家里烤？”“这我就不知道了。”
加工现场脏乱
煤气公司的人敲开这家“黑窝点”的门。记者看到地上的铁桶内随意放着五六只生鸭，屋子里充满刺鼻的味道，地面则满是油渍，一名女子正往烤炉内放着生鸭子。记者问：“你怎么在家里烤鸭子呀？”“我是卖烤鸭的，在农贸市场有摊位。”“家里的卫生条件能合格吗？”“都经过了高温加热，没事的，而且我在农贸市场经营了好几年，一直没出什么事儿呀。”
严打家庭作坊
记者把此事反映给了沈阳市铁西新区卫生监督所王所长，王所长表示，现在一些不法商贩见执法部门管得严、看得紧，就把窝点设在家里，企图蒙混过关。他们将对这些家庭作坊进行严厉打击，确保沈城市民的饮食健康。
