擂前叫阵　刀郎刀嫂比刀快

　　四川新闻网-成都晚报讯

　　昨日，本报推出了“蓉城‘快刀手’擂台大比武”活动后，引起了众多市民的关注，许多市民报名参加比赛并初试身手。今日，本次活动报名继续，欢迎更多市民报名参与，一试高低。

　　“刀郎”显威

　　片断1

　　当年兵哥重拾炊事班手艺

　　“刀郎”小档案1：张东36岁

　　张先生告诉记者，以前当兵的时候在部队的炊事班待过一段时间，切菜丝不在话下。随后，张先生现场向记者展示了他切大头菜的“手艺”，切好的菜丝放在水里，一根根菜丝果然就像细小的银丝一样悬浮在水里面。

　　片断2

　　厨师本色5分钟内将肉鸭变肉丝

　　“刀郎”小档案2：蒋文春24岁

　　“我最在行的是在5分钟内，把一只完整的鸭子变成鸭肉丝，且不会留一点骨头在鸭肉里面。”蒋文春称。记者看到，一只约3斤重的肉鸭子经过他一番摆布后，就变成了一盘粗细均匀的鸭肉丝。

　　“刀嫂”叫板

　　片断1

　　“饺子大嫂”每天要切好多菜

　　“刀嫂”小档案1：游娴叔57岁

　　家住梓潼桥社区的57岁的游娴叔包饺子已经有25年的历史了。25年来，游娴叔每天都要切上几斤韭菜、白菜等蔬菜。拿起菜刀，游娴叔“刷刷刷”就将几片硕大的大白菜叶切成了粗细均匀的白菜条。

　　片断2

　　社区主任29秒切一个萝卜

　　“刀嫂”小档案2：宁淑婉52岁

　　52岁的宁淑婉是华兴街社区的副主任，只见她随手拿起一个重约半斤的红皮萝卜，刀起刀落，29秒后，一个圆乎乎的萝卜就全变成了许多长4厘米、宽1毫米的“毫发”。”

　　【86626662特别征集】

　　征集内容：凡切菜手艺好的市民都可报名参加“蓉城‘快刀手’”比赛，男女不限。

　　报名时间：截止今日下午6时许

　　报名电话：86759000

　　【奖项设置】

　　本报将拿出上千元的现金奖励获奖的市民。

　　一等奖：现金600元1名

　　二等奖：现金400元1名

　　三等奖：现金200元1名

　　优胜奖：现金100元2名

　　凡参与比赛的市民每人都将获得一份精美的礼品。

　　【“蓉城‘快刀手’擂台大比武”比赛预报】

　　比赛时间：12月23日上午9时～11时比赛地点：成都市白马道街7号（东大街）成都聚春园酒楼二楼餐厅

　　乘车路线：47路、38路、56路、62路、12路、76路、301路、18路、31路等

　　记者官莉薛玲报道