【本报广州12月22日电】（记者严俊伟）一顿午饭吃下来，牙齿居然全变成了黑色！
近日，从澳大利亚回来的刘女士带着儿子和好友的女儿来到一家酒楼吃午饭。忽然，小朋友的眼睛瞪得大大的：“妈妈，你们的牙齿怎么是黑色的？”再仔细一看，一个大人两个小朋友的牙齿和舌头上都像染了一层“薄墨”！
不可能呀，相机里三人的牙齿刚才还是雪白雪白的，莫非是吃的饭菜有问题？刘女士于是叫来了酒楼负责人。刘女士点的有蒜蓉炒油麦菜、果汁猪扒和清蒸鲈鱼3个菜，此外还有一壶乌龙茶，刘女士说吃饭菜时都没发现什么异常，但快吃完时才发现自己的牙齿、舌头都变黑了，用茶水漱口也无济于事，不过酒楼的其他食客并没有出现这一情况。
出于对顾客负责，酒楼经理带三人到医院进行检查。医生在看过刘女士三人的口腔后，建议刷牙试试，酒楼经理立即买来牙膏牙刷。刷了好几回，刘女士三人的牙齿又重新变白了，刘女士才放下心来，重新露出了笑容。酒楼经理也对他们赔礼道歉还免收饭钱。省口腔医院的医生估计，造成“黑牙”的原因和这顿饭菜有关，很可能是酸碱化学反应生成了黑色物质。因为在刘女士点的三个菜中，果汁猪扒的酸醋属酸性，茶碱和鲈鱼则是碱性，混合后可能导致牙齿变黑。在这种情况下，用茶漱口只能使牙齿更黑。还有一种可能，就是果汁猪扒里含有较多的色素，和其他物质发生反应后生成黑色素。
作者:记者严俊伟 编辑:
