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操家伙 刀客献艺先秀宝刀


http://www.sina.com.cn 2004年12月23日05:46 四川新闻网-成都晚报

  四川新闻网-成都晚报讯

  比武报名情况限时播报

  截止昨日下午6时

  本次《蓉城“快刀手”擂台大比拼》活动不仅引起了许多普通市民的关注,甚至还引来了一些身怀绝技的专业“重量级”人物参与本次活动,此外,还有三个社区“组团”参加比赛。到昨日下午6时报名活动截止时,已有32名读者报名参与今日的角逐。

  刀客档案

  陈登发32岁男锦江宾馆大厨

  成名兵器:“屠龙刀”

  成名绝技

  “屠龙刀”出鞘:切出穿针金丝面

  一把重达6公斤、长近2尺、仿若“屠龙刀”般的切面刀,拿在陈登发手中仿佛轻如鸿毛。举起“屠龙刀”,对准面板上薄如蝉翼的面“纸”,屏气凝神,陈登发右臂不断抖动,转瞬之间,一张如报纸大小的面“纸”就变成了一根根如头发丝般粗细的“金丝面”。陈登发拿出一根缝衣针,将“金丝面”从针眼轻轻一送———“金丝”如丝线一般轻松地穿了过去。拿着面“针”,陈师傅说,切面这一手绝活,他整整练了14年。

  指着“屠龙刀”,陈师傅自豪的告诉记者,这把刀是他在出师时师傅送给他的,至今已有二十余“岁”,在成都市绝无仅有。说完此话,陈师傅又利索地拿出一个面团,飞快地擀了起来。几分钟后,一张薄得可以罩在报纸上而不影响读报的面“纸”又出炉了。将面“纸”仔细地折叠整齐后,陈师傅又拿起了那把前钝后利的“屠龙刀”,飞快地舞动,他说,要做碗好吃的“金丝面”给众人品尝!

  刀客档案

  李强32岁男锦江宾馆大厨

  成名兵器:“小李飞刀”

  成名绝技

  “小李飞刀”显能:南瓜变“骏马”

  李强左手托着一个被切成长方体的南瓜,右手举着一把小尖刀,“刷、刷、刷”几下,李强手上的小刀尖便在南瓜上勾勒出了骏马的形状。随后,只见刀起刀落间,大片大片的南瓜屑一阵翻飞,十分钟不到,一匹奔腾的骏马轮廓就呈现在眼前。还没完,只见他凝神定气,挥手出刀,一把小飞刀不停的在骏马身上飞快地游走。20分钟后,一匹栩栩如生的奔腾“骏马”出现在记者眼前!

  李强把“骏马”放在先前雕刻好的“波浪”上,“骏马”飞跃江河的气势一下子就出来了。李强告诉记者,为了雕刻好骏马,他花了很多时间到动物园看真正的马的形态,然后回家苦练,十年后,绝活练成了。

  “蓉城‘快刀手’擂台大比武”赛事播报

  比赛时间:今日上午9时—11时

  地点:成都市白马道街7号(东大街)成都聚春园酒楼二楼餐厅

  乘车路线:47路、38路、56路、62路、12路、76路、301路、18路、31路等。

  记者薛玲官莉报道


 
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