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卖酱油 录下母亲吆喝声当招牌


http://www.sina.com.cn 2004年12月23日06:20 四川新闻网-成都晚报

  四川新闻网-成都晚报讯

  本报记者周桢竹刘晋川

  “卖——酱油,酱油——哦!”每个礼拜二,家住藩库街一带的居民总会听到这苍老而悠长的吆喝声。声音是从一辆三轮车上的小喇叭中传出的,像磁石般很快引来三三两两拿
着酱油瓶的居民……小喇叭中的叫卖声到底有何魅力?知情人透露说,这是卖了60多年酱油的徐守珍老人留给家人的宝贵遗产,“老成都”都认这个声音。

  喇叭传出“金招牌”

  昨日上午10时许,48岁的罗素珍蹬着自家那辆破旧的三轮车来到藩库街,车上放着4个酱油桶,其中一桶已经空了。停车后,罗素珍做的第一件事是打开放在车筐里的喇叭。“卖——酱油,酱油——哦!”喇叭里传出沙哑的声音,音调先抑后扬,很特别。不久,陆续有居民来买酱油,但几乎没人询问价格,原来他们都是罗素珍的老顾客。

  居民散去后,罗素珍又蹬车来到中道街、正府街……重复着上面的程序。罗素珍的生意很好,不久,酱油桶又空了一个。

  罗素珍告诉记者,生意好的秘密就是车筐里的小喇叭,里面“装”着婆婆徐守珍的声音,婆婆用这声音在城东一带卖了60多年酱油,是“老成都”们认可的金字招牌。

  婆婆卖响“徐酱油”

  罗素珍讲,婆婆徐守珍生于1914年,是原东城区糖酒公司职工,走街串巷卖了60多年酱油。徐守珍的酱油质量好、分量足,加上她服务周到,渐渐在城东一带出了名,人称“徐酱油”。

  家住藩库街4号的李婆婆告诉记者,她从嫁到藩库街就开始买徐婆婆的酱油,至今已经三十多年,“她家的酱油并不便宜,但我们信赖徐婆婆,等都要等着买她的酱油”。

  择孝顺媳继承衣钵

  3年前,87岁的徐守珍已经不能像以前那样中气十足地吆喝生意了,但“老成都”们只认徐守珍的声音——有时罗素珍替婆婆出来卖酱油,生意却一落千丈。于是,家人们建议将徐守珍的吆喝声录下来。

  后来,徐守珍病倒了,家中好些亲戚都想继承徐婆婆的衣钵,但老人最终选择了孝顺的七儿媳罗素珍接替自己。

  今年初,徐婆婆去世了,她留给家人最宝贵的遗产就是那沙哑的吆喝声。现在,罗素珍每天带着婆婆的声音,蹬着三轮穿梭于大街小巷,继续着婆婆的事业。


 
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