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谁炒热了“洋节”


http://www.sina.com.cn 2004年12月23日07:15 齐鲁晚报

  浑身挂满礼品的圣诞树,洋溢着喜悦气氛的白胡子圣诞老头满街皆是……如今商场、酒店等诸多商家可谓见节眼开,没节造节,有节趁火打“节”,已成为目前许多精明商家的习惯做法。这在省城济南的商战中不乏现成的例子。

  早在今年9月份,省会济南主要卖场之一的人民商场就隆重推出有自己特色的“感恩节”,活动期间商品促销频繁并收获不菲。而11月底西方的感恩节期间,包括人民商场在内的
省会许多商场又纷纷推出促销活动。据业内人士分析,商家热衷于过节,尤其是过圣诞节等特色大节,其实只是推动“节日经济”的一个缩影。圣诞节等洋节越来越热,对习惯了趁火打“节”、见“节”眼开的商家来说,背后的原因最主要的就是找促销“由头”。

  据记者调查,圣诞节来临之际,省会济南各大酒店纷纷推出各种“圣诞大餐”。五星级酒店银座索菲特在平安夜特别推出红磨坊晚宴,从1199元一位、988元一位,到788元一位。届时他们还将推出抽奖活动,奖项从新加坡、马来西亚6日豪华游、泰国5日游、纯平彩电到时尚手机等等不一而足。同样属于五星级酒店的山东大厦圣诞节也将推出平安夜自助晚餐,最高为880元一位,最低580元一位,该大厦的工作人员介绍说,他们还准备有现场舞台表演,并且将推出抽奖活动,奖品有数码相机、微波炉、电壶等。相比来说,四星级酒店华能大厦的自助餐也不逊色:最高价位198元一位,最低98元一位,还有抽奖、烛光晚餐等活动。在山东新闻大厦、中豪大酒店等其他星级酒店也存在类似情况。

  星级酒店为何相互攀比过起“圣诞节”?早在一个月前就开始着手为平安夜活动做准备的华能大厦餐饮部的一位经理在接受记者采访时说:“推出圣诞夜大餐,主要是考虑到同行都在做,我们也不能落后。”他还说,这个活动他们的重点不在赢利,因为价位定得很低,主要目的是宣传。

  记者采访发现,不仅星级酒店为圣诞节的到来提早准备,省城的商场、批发行业甚至中餐业也开始向“圣诞”挺进,准备在圣诞大餐中分食一杯羹。“圣诞节我们不仅会推出优惠促销活动,在商场内还会有化装晚会、主题演出等项目让顾客免费参与。”泺源大街某购物广场的企划负责人说。

  在采访中省会多家商场都表示,提升销售额、增加利润并不是今年圣诞活动方案的首要目标。商家花费不少的人力和财力是为了营造圣诞节的文化氛围,提升各自的品位,进而提高顾客的忠诚度。

  有关人士说,前两年的统计数据表明,圣诞节前后各大商场的单日销售额直追中国传统节日中的春节和中秋节,远远超过端午节和元宵节,今年看来势头更猛。

  一位业内人士认为,从商家捕捉商机、制造商机的各种举动可以看出,经过一轮接一轮激烈的商战后,省会商家的市场运作手段、营销策略都有明显提高,竞争的层面也从简单的价格、商品竞争,提升到了服务、文化等更深层的竞争上来。

  山东大学管理学院市场营销系的张喜民副教授认为,节日越过越多,从一个侧面体现了中国人生活的日益丰富多彩。经济全球化,尤其是中国加入WTO之后与国际经济的接轨更带来了文化的一体化,而商家捕捉商机的灵敏度,更说明了目前我国经济市场化的程度越来越高,消费者、商家以及媒体都需要以健康的心态去面对。

  张喜民副教授认为,圣诞消费本身蕴含着巨大的商机。圣诞节能够在很大程度上刺激消费。据统计,目前,国际市场上有大概70%的圣诞用品是中国制造的,不管是国内的老百姓过这个节,还是西方国家的人过这个节,对中国经济的发展都是一个促进作用。而“五一”和“十一”两个长假明显推动了春、秋两季的经济增长速度,更反映出节日消费对经济增长强大的推动力,从这个角度来说,商家炒作并炒热“洋节”并不过分。

  本报记者高祥森实习生米华


 
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