无公害猪肉上市直供平顶山市民 在全省18个市尚属首次，这种猪肉产运销实行全部封闭管理

　　本报平顶山讯昨日上午，无公害猪肉摆上了平顶山市11家超市的专营柜台。这种猪肉生产、运输、销售过程全部实行封闭管理，是养殖基地直供平顶山市民的。这在全省18个市中还是第一家。

　　无公害猪肉一上市，就受到了市民的追捧。昨天虽是入冬以来平顶山市气温最低的一天，但记者在新开端量贩看到，购买无公害猪肉的人络绎不绝。一位陈姓消费者告诉记者， 现在肉类市场很乱，无公害安全猪肉让人放心，价格每公斤仅比一般猪肉高了不到1元钱，还是可以接受的。该店销售员说，虽然上市时间不长，但当天的销售任务就完成了一半。

　　一位业内人士告诉记者，无公害猪肉是更高一个质量档次的肉品。生猪在养殖过程中，对饲料、饲料添加剂、饮水、兽药、环境等方面均实施新的安全技术措施。

　　一位无公害猪肉养殖基地的负责人告诉记者，这种无公害猪肉的生产管理非常严格，每头猪从出生开始，耳朵上就挂有标号，一猪一号，并记录在案，出现问题后，顺着标号就能追到养殖场。养殖人员没有特殊情况，全部吃住在养殖区里，不得出来，以保证生猪不被传染疾病。

　　（记者 牛仲寒）