(生活)京北市场承诺提供放心肉

　　本报讯日前，在城北回龙观大钟寺市场，北京鲲鹏肉联厂、曙光肉联厂、北京第五肉联厂、千喜鹤食品厂和北京宇航肉联厂为主的知名肉类生产企业联合承诺，将向市民提供放心肉。据了解，城北回龙观大钟寺市场的肉类交易区面积达12000余平方米，是京城北部最大的肉类批发集散地。主管市场的昌平区工商局和动物检疫部门同志介绍，此次市场和肉类生产厂家联合承诺是改善京北食品安全工程的一部分。

　　作者：黄建华