市食品安全委员会办公室负责人表示深圳市场未发现问题“金龙鱼”

　　【本报讯】（记者潘未末王敏徐棣军）日前，国内多家媒体报道了卫生部关于“2004年度食用植物油监督抽检情况的通报”，其中嘉里粮油旗下的营口渤海油脂工业有限公司生产的“900ml金龙鱼大豆色拉油因酸价指标超标被卫生部抽检判定为不合格产品”。作为全国著名的食用油品牌，金龙鱼事件一出，立即引来一片哗然。昨天，记者就此事采访了嘉里粮油商务拓展（深圳）有限公司等单位了解到：事件所涉产品在营口生产，销售区域亦全部位于东北的沈阳、大连等地，深圳市场并无这种产品销售。

　　有关部门也表示，抽检不合格的“金龙鱼”大豆色拉油没有进入我市市场，我市相关监督部门已经行动起来，加大对企业与市场的监管力度，市民可以放心消费。

　　嘉里粮油：复检全国8家生产企业未发现问题

　　嘉里粮油深圳公司负责人接受记者采访时表示，他们在第一时间对分布在全国各区域的8家企业所生产的金龙鱼产品进行了全面复检，尚未发现有不合格的产品批次。同时，他们复核了被通报的批次产品在企业内检和第三方机构的检测情况，发现该批次的内检酸价指标是0.10,在卫生部指定检测机构———营口市卫生局疾病预防控制中心2004年5月19日出具的检测报告中，酸价指标检测为0.19,均符合国标要求。

　　对于这批“卫生部抽检不合格”产品的相关情况与去向，公司也迅速进行了查明。据了解，该批产品生产日期为2004年4月24日，抽检地点为吉林省辽源市银杉超市，检测结果显示其酸价为0.5,超出该等级国标（0.3）的标准。经查实，此批次产品总量为1378箱，具体的销售地区全部位于东北的沈阳、大连等地，并未销往国内其它省份。深圳市场也无该批产品销售。

　　公司负责人表示，目前金龙鱼的技术专家已经与卫生部就此次抽检的有关细节进行沟通和了解，部分专家也赶往抽检机构吉林省有关部门，了解此次抽检的环境、设备和相关具体问题，以确认此批次产品抽检酸价超标的具体原因。

　　深圳疾控预防中心：深圳金龙鱼检验合格

　　嘉里粮油明确表示，本着对消费者负责的态度，在还没有查清事情的具体原因之前，他们已经将尚留存于流通渠道、卖场等零售点以及被消费者购买的此批次产品全部回收。

　　据了解，嘉里粮油在全国有8个生产企业，其产品基本上是“哪里生产哪里销售”，金龙鱼在深圳乃至华南地区的生产企业是嘉里粮油旗下的南海油脂。对此，深圳疾控中心食品卫生科主任黄薇告诉记者，他们每个季度都会对南海油脂工厂内产品和市场相关产品进行一次抽检。同时，南海油脂每个月还会将其10多个品种、规格的产品，主动送到疾控中心、卫生部门检验检测。10多年来，无论抽检还是主动送检，结果都是合格，未出现过问题。不仅如此，南海油脂还主动送检油桶、油壶等包装材料，这些包装材料也都是合格的。

　　市食品安全委员会：市民可以放心消费

　　对于此次事件，市食品安全委员会办公室有关负责人告诉记者，抽检不合格的“金龙鱼”大豆色拉油没有进入我市市场，我市相关监督部门已经行动起来，加大对企业与市场的监管力度，市民可以放心消费。该负责人说将会密切关注这件事情，但是目前还没收到有关部门和检测机构的相关报告，如果发现有问题的产品，会立即将情况了解清楚，督促有关部门采取行动。对有问题的产品查来源、查去向，即时制止不合格食品销售，确保我市食品市场的安全。

　　对于此次事件的技术原因，记者采访到在深的原国家粮食储备局、西安油脂科研设计院院长，享受国务院特殊津贴的教授级高级工程师周伯川先生。周教授认为消费者不必过度惊慌，酸价的超标完全不像近日有些媒体报道的那样严重。他就酸价的指标问题对记者作了详细解释。据称，目前大豆油酸价国家标准值共分为四个等级，一到四级的新标准值分别在0.2mgKOH／g和3.0mgKOH／g之间，在该范围之内，生产厂家可以对不符合某个等级标准的产品降级销售，这些产品对人体健康并无不利影响，酸价值的变化也会受运输和储存方面的影响，但在等级标准范围内可以放心食用。

　　与此同时，记者从各大商场走访及了解的情况看，我市各大商场纷纷自查，但未见被卫生部曝光批次的问题色拉油。

　　作者:记者潘未末王敏徐棣军 编辑: