5种葡萄酒严重不合格 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月01日10:55 半岛都市报 | ||||||||
据新华社2004年12月31日电 山东省工商局近日发布的葡萄酒商品抽查结果显示,葡萄酒商品质量堪忧,其中5种葡萄酒质量严重不合格。 据了解,此次针对葡萄酒商品的抽查集中在济南、青岛和烟台三市,共抽取了14个商场的40个样品,涉及32家生产企业。经检测,有28个葡萄酒样品合格,合格率仅为70%。而抽查的12个山葡萄酒商品合格率仅为16.7%,相当一部分是葡萄汁含量极低的劣质产品。
此次抽查发现葡萄酒商品的合格率偏低,主要为理化指标不达标或食品添加剂使用量超标以及违规使用的情况相当严重,有的企业为降低生产成本以获取高额利润,在生产时偷工减料,降低葡萄汁的含量,甚至使用极少量葡萄汁或根本不使用葡萄汁,而是用香精、酒精、甜味剂、水等简单勾兑,对人体会产生潜在毒害。 | ||||||||